![Чигиринський хліб, випечений за старовинними козацькими рецептами, “завойовує” Черкаси](http://cossackland.org.ua/wp-content/uploads/2012/10/3200-300x209.jpg)
Кілограмові “цеглинки” і паляниці з дивним орнаментом, схожим на скіфський чи трипільський, віднедавна з”явилися на прилавках магазинів обласного центру. Раніше цей хліб, який тиждень може пролежати, не черствіючи і не “зацвівши”, вже заполонив полиці магазинів Чигиринщини. Хліб випікає екологічна пекарня, яку відкрив голова фермерського господарства “ЕкоФерма” Олег Островський. Секрет довговічності хліба — у тому,...